重庆食品抽检工作下一步将如何开展?9月8日，重庆日报记者从市市场监管局获悉，该局近日举行了2021年2季度暨上半年食品安全风险研判会，明确将坚持问题导向，做好专项整治，提高抽检靶向性，做好食品安全抽检工作。

       会议强调，要结合抽检监测发现的问题及舆情信息，吸取各专家提出的宝贵意见，给监管方提供更多的意见和启迪;针对出现的问题做好专项整治、点对点整治工作，同时加大对核查处置完成效率和完成质量的督办力度;各区县市场监管局要利用抽检结果提高抽检靶向性，同时做好风险预警和消费提示，保证下半年抽检工作顺利完成。

       会议还汇报了2021年2季度暨上半年食品安全抽检监测情况，分析研判了各类别、各区县、各环节、各项目等抽检监测过程中发现的主要问题。参会人员就质量安全指标抽检情况、既往不合格火锅食品跟踪抽检情况、新增不合格农产品品种和项目等方面开展了讨论，并就提出的问题、风险预警、监管难点等工作交流了意见。